Avrupa’da yaşayan Türklere yönelik yayın yapan Euro Star, Türk filmleri, Star TV’de yayınlanan dizileri, haber, müzik ve magazin programları, spor, güncel, yarışmalar ile aynen yayın akışını devam ettirmektedir. Euro Star, Star TV ile birlikte 4 Temmuz 2013’te 16:9 geniş ekran yayına geçmiştir.1 Mart 2016 tarihinde de HD yayına geçmiştir.30 Haziran 2016 tarihinde HD yayını sonlanmıştır.

Euro Star TV, Avrupa’da yaşayan Türk halkımıza bir nebze olsun vatan özlemini gidermek, ülkemizde olup, biten kültürel, sanatsal ve buna benzer etkinlikleri sunmak, bunun yanında siyasi, ekonomik gelişmeleri daha yakından takip etmek, haber ve habere dair programlarıyla da ülke gündeminde olup, biten her olayı ve gelişmeyi daha derli toplu ve ciddi bir şekilde,hem haberdar olmak hem de farkındalığı hissettiren bir yayıncılık ilkesiyle yayınlarını sunmaktadır.

Avrupa’da yaşayan Türklerin, yoğun iş hayatı ve gurbet özlemini, ekranına taşıdığı program ve filmlerle biraz olsun gidermek ve Türkiye’de olan son gelişmeleri, son dakika haberlerini ekrandan Avrupa’daki Euro Star TV izleyicilerine sunmaktadır.